«Cooking for a Cause» ist ein Kochbuch, in dem die beliebtesten Gerichte der HAVEN-Speisekarte sowie die persönlichen Lieblingsgerichte von Chefkoch Pardet für zu Hause vorgestellt werden. Das Buch ist jetzt auf Deutsch und auf Englisch erhältlich.
Was ist drin
Das Buch enthält insgesamt 40 Rezepte, jedes mit einem ganzseitigen Foto, eine Einführung zu Zutaten, die in Ländern ausserhalb Asiens nicht immer bekannt sind (und wie man sie ersetzen kann), sowie persönliche Einblicke in unsere Liebe zu Kambodscha, die HAVEN-Geschichte und die kulinarische Reise von HAVEN’s Chefkoch Pardet.
Einband: Gebunden
Umfang: 142 Seiten
Gewicht: 628 g
Format: 17.6 cm x 25 cm
Deutsche Ausgabe
Erhältlich im anda Verlag für Fr. 50.– inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Der Erlös dieses Buches geht zu 100% an HAVEN in Siem Reap und trägt zur finanziellen Nachhaltigkeit des Ausbildungsprogramms für diese jungen Menschen bei.
Englische Ausgabe
Erhältlich im HAVEN Training Restaurant in Siem Reap, Kambodscha für USD 34.-
oder via Shop Satu in Kambodscha für USD 36.- zzgl. Versandkosten
Sie liefern innerhalb Kambodschas. Sie können auch ins Ausland liefern, aber die kambodschanischen Postgebühren sind extrem hoch (das Porto für ein Buch nach Singapur beträgt USD 25, nach Australien oder Kanada USD 50, in die USA USD 80).
Der Erlös dieses Buches geht zu 100% an HAVEN in Siem Reap und trägt zur finanziellen Nachhaltigkeit des Ausbildungsprogramms für diese jungen Menschen bei.